Oeufs durs mayonnaise BIO

Douzaine d’escargots (Maison de l’Escargot)

Blancs de poireaux, vinaigrette

Planchette de jambon Serrano 18 mois d’affinage et copeaux de Cantal

Filets de hareng à l’huile, pommes de terre tièdes

Salade haricots verts et champignons

Terrine de campagne et pickles

Beignets de Mozzarella

Œufs cocotte fines herbes

11€

Toast de chèvre chaud, figues au miel et cerneaux de noix

Salade César (poulet pané, œuf, bacon, croutons, parmesan)

Avocat sur pain toasté, saumon fumé et oeufs pochés

Tartare de bœuf, frites & salade

Bacon Cheeseburger frites

Chou farçi sauce tomate et riz pilaf

Andouillette 5A, crème de moutarde et frites

Escalope de dinde panée sauce tomate et linguine

Saucisse Aligot

Filet de Boeuf Béarnaise Frites

Confit de canard, pommes Sarladaises

Bavette grillée à l’échalote frites

Saumon Gravlax pommes de terre tièdes, concombres et blini maison

Pavé de Lieu Jaune sauce Hollandaise et légumes de saison

Le Cassoulet

Côte de Boeuf Sauce Poivre et Béarnaise, Frites

Assortiment de fromages

Mousse au chocolat

Tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille

Baba au Rhum

Crème brûlée

Fondant Baulois boule de glace vanille

Ananas frais

Les Profiteroles

Café Gourmand

Williamine (Sorbet poire, eau de vie de poire)

Coupe Colonel (Sorbet citron, Vodka)

Desserts du jour formule

San Benedetto plate 50 Cl

San Benedetto plate 1 L

San Benedetto gazeuse 50 Cl

San Benedetto gazeuse 1 L

Perrier 33 Cl

Coca-Cola 

Coca-Cola 0

Orangina

Fuzetea

Limonade

Jus d’Orange

Jus de Pomme

Jus de Tomate

Sirop

Expresso

Double Expresso

Noisette

Café Crème

Cappuccino

Thé

Blonde du P’tit Canon 25Cl

Blonde du P’tit Canon 50Cl

Corsican IPA 25Cl

Corsican IPA 50Cl

Blanche 25Cl

Blanche 50Cl

Kir / Kir royal

Coupe de Prosecco

Coupe de Champagne

Pastis/Ricard

Martini/Campari

Porto

Spritz / Saint Germain

Chartreuse Mule

Americano

Moscow Mule

Chartreuse Jaune 43%

Chartreuse Verte 55%

Chartreuse Liqueur d’Elixir  

Chartreuse Cuvée MOF

Chartreuse Liqueur du 9e Centenaire

Chartreuse Reine des Liqueurs

Chartreuse Liqueur du Foudre 147

Chartreuse VEP Jaune

Chartreuse VEP verte

Génépi des Pères Chartreux

Lalande de Pomerol • Château Haut Musset • 2022

Pessac Léognan • Château Rochemorin • 2019

Saint Estephe • La Croix Saint Estephe • 2019

Château Le Puy, cuvée Émilien • 2020

Saint Emilion • Grand Cru, La Dame de Gaffelière • 2019

Moulis en Medoc • Chasse-Spleen • 2019

Pauillac • Echo de Lynch Bage • 2020

Brouilly « Beauvoisie » • 2023

Saint Amour « Domaine des Pierres » • 2023

Fleurie, « Les cocottes », Anne-Sophie Dubois • 2023 BIO

Moulin-à-Vent, Domaine des Nugues • 2021

Morgon, « Côte du Py » Domaine Jean Foillard • 2022 BIO

Hautes-Côtes de Nuits «Les dames de Vergy » • Antonin Guyon • 2022

Vacqueyras • Domaine le Sang des Cailloux • 2023 BIO

Crozes Hermitage • Domaine Combier • 2022 BIO

Saint Joseph « Poivre et Sol » • François Villard • 2022

Châteauneuf-du-Pape • Domaine de La Janasse • 2020

Côte-Rôtie « Madinière »  • Yves Cuilleron • 2022

Faugères • Dominique Albaret • 2022 BIO

Pic Saint Loup, Château de Valflaunès « Espérence » • 2022

Bandol • Domaine Dupuy De Lôme • 2021

Viognier • Domaine les Salices • 2023

Chablis • Domaine Servin • 2022

Chenin Touraine • Amboise Blanc, Bonnigal Bodet • 2023

Sancerre • Domaine Rimbault Pineau • 2023

Saint Péray « Potiers » • Yves Cuilleron • 2023

St Véran « Vieilles Vignes » • Domaine Rijckaert • 2023

Haute Côte de Nuit • Anne-Françoise Gros • 2022

Condrieu, « Les Matisses », Domaine Billon

Saint-Aubin l » Cru «Charmois» • Au Pied du Mont Chauve • 2019

Meursault « Les Clous» • Maison Roche de Bellene • 2018

Côtes de Provence • Le Petit Rasque • 2023

Minuty • Prestige • 2023

Gimmonet Gonnet Grand Cru « Blanc de blanc»

Gimmonet Gonnet Grand Cru « Blanc de blanc» • MAGNUM

Billecart Salmon • Brut Rosé

Dom Pérignon Champagne Brut AOC • Cuvée 2012

Côtes du Rhône

Faugères

Bordeaux Graves

Brouilly 

Bourgogne

Viognier

Chablis

Sancerre

Chenin 

Côte Du Rhône Saint Péray

Côte de Provence